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  1. 선물세트
(해외배송 가능상품)
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기본 정보
상품명 1+ 한우 선물세트 (등바구니)
상품요약정보 ㆍ중량 : 100g ㆍ용도 : 수육
소비자가 4,200원
판매가 3,800원
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 3,500원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
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이벤트




오늘잡은소




[1+등급 한우 ]

*스테이크용 고기는 꼭 300g이상 추천드립니다*
*소분포장은 500g이상 가능합니다.

어떻게 드실건가요?


더욱 편하게 드실 수 있도록
용도에 따라 다양하게 손질해 드려요!
옵션에서 선택하실 수 있습니다.

*옵션 외 다른 용도가 필요하시면 배송메세지란에 글을 남겨주세요!*

오늘잡은소의 은?





얼마나 주문해야될지 잘 모르시겠다구요?
평균 1인분 기준 중량을 알려드립니다!


한우 구이용 – 200g
한우 요리용 – 300g
한돈 구이용/요리용 – 300g
양념육 300~400g

*평균 1인분 중량이며 개인에 따라 다를 수 있습니다*





누가 어디에서 생산하나요?


“안녕하세요 오늘잡은소 한우의 농가사육을
책임지고 있습니다”




낙동강과 가야산으로 둘러싸여 공기좋고 청정한 대표 한우 축산지,
우리땅 우리고장 고령에서 나고자란 우수한 한우입니다.
고령공판장은 국내 최대규묘중 하나인만큼 신선함을 최우선으로 한
체계적이고 위생적인 관리와 검증된 믿을 수 있는 사육환경에서 관리되고 있습니다.






“안녕하세요
오늘잡은소 대표
조억연입니다”





오늘잡은소 대표 조억연입니다.
15년 축산업 경력으로 이룬 품질과 맛으로 지역에서 입소문으로 검증된 맛집
오늘잡은소를 이제 전국의 소비자님들께 소개드리려 합니다.
매일 생산자와 직접거래한 신선하고 질좋은 한우를 다년간의 경력으로 정성을 다해 최고의
품질로 작업하고 있습니다.
언제나 정직한 가격으로 더 좋은 한우를 공급해드리고자 노력하고 있습니다.










오늘잡은소의 약속!



1.믿을 수 있는 맛과 중량

먹지못하는 불필요한 기름의 중량을 최대한 줄이고
부위 고유의 맛에 최적화된 만큼의 지방과 품질의 살코기로 맛과 고객과의 신뢰를 지키겠습니다.


2.철저한 위생관리

오늘잡은소의 정육코너는 오픈키친으로 운영하여 고객님들과 신뢰를 쌓아가고 있습니다.
믿을 수 있는 환경에서부터 작업하여 위생적인 진공포장까지 작은부분 하나도 놓치지 않겠습니다.


3.검증된 1+ 이상의 한우

언제나 1+이상의 한우만을 취급하고 있습니다.
지역에서 입소문으로 검증된 믿을 수 있는 맛을 약속하여 드립니다.


4.주문후생산

매일 들여오는 품질좋은 고기를 주문과 동시에 바로바로 손질 및 포장합니다.
언제나 신선함을 최우선으로 하여 소비자에게 배송하여 드리고 있습니다.


5.정직한가격

농가에서 소비자에게 바로 전달하여 복잡한 유통과정을 줄이고 소비자만을 위한 유통체계로
좋은품질의 고기를 더욱 더 신선하고 저렴한 가격으로 제공하고 있습니다.















오늘잡의소의 이름처럼 원칙과 자존심으로 지켜온 품질과 신선함을
오늘잡은소의 자부심으로 소개해드립니다!






※오잡소에서 직접 비교해보았습니다!




타사와 동일 조건 & 동일 환경에서 블라인드 테스트를 거쳤습니다.
오늘잡은소는 더욱 열악한 상태 (변질이 쉬운 부위로 이틀 먼저 작업하여 상온에 보관)에서
블라인트 테스트를 한 결과,

고기의 갈변정도 / 잡내 / 맛 3가지 분야에서 타업체와 비교하여
우수한 결과를 받았습니다.

앞으로도 최상의 맛을 내기위해 꾸준히 노력하겠습니다^^

*갈변현상은 고기의 부위와 용도에따라 달라질 수 있습니다.
자세한 갈변 설명은 상품 하단에서 확인할 수 있습니다.






오늘잡은소는 지역의 입소문으로 검증되었습니다.
신문,방송 등 다양한 미디어에 맛집 및 우수업체로 소개되었으며
다양한 수상경력으로 고객과의 신뢰를 지켜왔습니다.








▎어떻게 오나요?



보냉처리로 4계절 언제어디든 신선하고 안전하게!
평일 오후 3시 주문마감하여 당일발송되며 이후 주문건은 익일 발송됩니다.



▎진공포장이란 ?



오늘잡은소에서는 다양한 내부 테스트를 통해 진공포장법을 선택하였습니다!
진공포장은 외부공기와 차단되어 갈변될 수 있지만
내부의 모든 공기를 제거하여
내부의 부패 미생물의 활동을 억제시킨 것으로
제품의 품질과는 상관이 없으며 오히려 부패를 방지하고 신선함을 오래 유지시켜 주는 방법입니다.







▼▼▼
진공포장으로 인해 고기가 갈변현상을 나타내는것은
공기와 접촉하지 못하여 생기는 현상으로 포장개봉 후 상온에 10분정도 방치해 주시면
고기가 원래의 붉은색으로 돌아오는것을 확인하실 수 있으며 품질에는 이상이 없습니다.


V 육류의 특성상 운반중 포장내에서 육즙이 흐를 수 있습니다.
V 실온에 장시간 두시는것을 피해주시고, 3일이상 보관시 소분하여 냉동보관하시는것을 추천합니다.
V 불고기/국거리의 경우 잘게 손질된 상태로 겹쳐있는 특성상 산소와의 접촉이 원활하지 않아 갈변현상이 있을 수 있으나
일시적인 현상으로 품질과는 관계가 없으므로 안심하고 드셔도 좋습니다.

- 섭취권장일 : 3일
- 보관방법 : 냉장보관 3일 이후에는 냉동해주세요.






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- [41408] 대구광역시 북구 구리로 183-8 (국우동) 오늘잡은소

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